Da Vinčijeva kuhinja : tajanstvena istorija italijanske kuhinje

Izdavač: Službeni glasnik
Godina izdanja: 2020
Br. str.: 220
Povez: broš
Format: 23 cm
Pismo: latinica
ISBN: 9788651922193

Korpa

Cena: 1.430,00 RSD

Cena na sajtu: 1.215,00 RSD

Ušteda: 215,00 RSD

Dodaj u listu želja

Opis:

Svaka priča o hrani mora da bude i priča o ljudima, pa ni ova knjiga nije izuzetak. Ona je samo deo fascinantne i malo poznate priče o poreklu italijanske kuhinje.

U svoje vreme, Leonardo je bio poznatiji po organizovanju raskošnih banketa i spektakularnih pozorišnih predstava nego po svom umetničkom geniju. Ironično je da je bio vegetarijanac i da nije učestvovao u gozbama. U knjizi Da Vinčijeva kuhinja na poseban način se prilazi italijanskoj kuhinji od renesanse do modernog doba, kroz beleške o kuvanju, pišu i kuhinjskim izumima. Tu su i originalni recepti ranih majstora kuvanja, kao i istraživački i istorijski prikaz transformacije, razvoja i značaja italijanske kuhinje.

Od istog autora

Pročitaj više
#=Item.Name
#=Item.Author

Iz iste kategorije

Pročitaj više
#=Item.Name
#=Item.Author

Svetska književnost – Eseji

Dejv Devit

Da Vinčijeva kuhinja : tajanstvena istorija italijanske kuhinje