Kompletan vodič kroz svet povrća: Šta je broskva? Čemu služi bamija? da li je svaki brokoli zelen? Koliko ima vrsta kupusa a koliko vrsta mahunarki? Koja je to letnja a koja zimska tikva? Koja je najljuća ljuta papričica?
Potpuno SVEŽE IDEJE za jela i poslastice s povrćem: Umešajte ga u baš svako jelo - povrće nije skupo, lako se priprema, divno izgleda i odlično se kombinuje s mesom i testeninom. Kako da stare, klasične recepte osavremenite novim i zdravim sastojcima.
Vodič za začinjavanje: Uz odgovarajuće začinsko bilje obično povrće pretvorićete u spektakularan prilog.
Zdravije a jednako ukusno: Primenite zdravije tahnike pripreme standardnih jela tako da ono ne izgubi ni delić prepoznatljivog, izvanrednog ukusa.
Br. str.:
352
Povez:
Tvrdi povez
Format:
27 cm
Pismo:
latinica
ISBN:
978-86-84213-49-7
Izdavač:
Mladinska knjiga
Godina izdanja:
2007