Emili je osnovala The Midult 2016. godine sa svojom koleginicom novinarkom, ali i dobrom prijateljicom Anabel Rivkin. Emili je bila glavni urednik Ivning Standarda i zamenik urednika birtanskog časopisa Tatler posvećenog modi Ii lajfstajlu.Sa Anabel piše kolumnu The Midult za Satrdej Telegraf Magazin.Anabel vodi svoju agenciju za storytelling Bee Works koja radi za kreatore poput Džoa Malonea i Dior, i mnoge druge luksuzne brendove, spoljni je saradnik za Tatler, a piše i kolumnu o lepoti i kozmetici za Iving Standard Magazin.Osnovale su portal The Midult jer su kroz razgovore sa prijateljicama i koleginicama istih godina shvatile da se ta ciljna grupa oseća i funkcioniše potpuno drugačije nego što je predstavljena u medijima. Shvatile su da pripadaju kulturološki i demografski potcenjenoj generaciji, ali da i da im je to ostavilo praznu nišu. Pa su odlučile da tu nišu ispune.