Ljiljana Čolović

Vegan - Zdravo posno jelo za dušu i telo

Izdavač: Partenon
Godina izdanja: 2017
Br. str.: 119
Povez: broš
Format: 16 cm
Pismo: latinica
ISBN: 978-86-7157-794-6

Korpa

Trenutno rasprodato

Pošalji

Naručite Vaš primerak OVDE

Dodaj u listu želja

Opis:

Ne zbog gladi, već potpuno posvećeno i sa neizmernim uživanjem, godinama unazad, za nju je pripremanje jela ritual, a kuhinja svetilište. Zvuci koji dopiru iz njene kuhinje oduvek su imali ritam, a nastajali su od seckanja, zveckanja, struganja, čačkanja i dosipanja iz šuškave kesice, pa iz teglice, pa ukrašavanja nečim iz kutijice, posle čega bi se kućom raširili nedoljivi mirisi.

Međutim, to nije sve. Postoji nešto zabeleženo unutar ovih korica, i to više nije samo ritam. Ima nešto što dolazi posle prvih taktova. To je neka tiha melodija koja ima dušu, kao melem, jela su postala performans bez mrlje, bez greha, mala umetnička dela. I koliko uživa dok slaže mozaik od špargle, gljiva, sremuša i borovnica, toliko je jasno da je u njenoj kuhinji najvažniji začin ljubav.

Raca Isailova

Od istog autora

Pročitaj više
#=Item.Name
#=Item.Author

Iz iste kategorije

Pročitaj više
#=Item.Name
#=Item.Author