Priručnik jednog hobiste ili sve što ste želeli da znate o paradajzu a niste imali koga da pitate
“ …Osim truda i entuzijazma, vašno je znanje i iskustvo. Bez svega toga nema uspeha. Mislim da je od svega nabrojanog, znanje presudno. Kada sam to shvatio u narednim mesecima i godinama sam svoje slobodno vreme posvetio upravo ličnom edukacijom na temu amaterske agroproizvodnje. Ta edukacija je bila usmerena na proizvodnju ukusnog i zdravog povrća, sa minimalnom zaštitom i sa upotrebom prirodnih organskih preparata. Ova knjiga je rezultat upravo te upornosti i iskustva kroz koje sam lično prošao gajeći: paradajz, papriku, krastavac, krompir, boraniju, grašak, jabuke, kruške, kajsije, breskve, nektarine, maline, borovnicu, aroniju, šljive, trešnje, lešnik…
…Nakon 12 godina hobističkog bavljenja povrtarstvom, bez dileme mogu ustvrditi: da bismo jeli ukusno i zdravo povrće, danas ( a tek u budućnosti! ) – moraćemo sami da ga proizvedemo. To je trenutak u kojem naš hobi dobija puni smisao.“
Iz sadržaja:
-Skica za portret prosečnog hobiste
-Izbor i priprema parcele
Analiza zemljišta
PH vrednost i đubrenje zemljišta
Priprema- obrada zemljišta
-Izbor sorte
Domaći
Hibridni
-Rasad
Kako da sami proizvedete rasad
-Rasađivanje
-Razvoj, plodonošenje i berba
-Prihrana (đubrenje)
-Zaštita
-Bolesti, štetočine i suzbijanje
-Proizvodnja ranog paradajza
-Kalendar aktivnosti
Kalendar kasne proizvodnje
Kalendar rane proizvodnje